Buitenlandse kaas

Wij bieden een zeer ruim assortiment aan buitenlandse specialiteiten. Deze importeren wij samen met onze partners vanuit heel Europa. Doordat wij onze lijnen met de producenten kort houden, zijn wij in staat de beste kwaliteit te leveren met een gegarandeerde versheid.

Hollandse kaas

Wij beschikken over een pakhuis echte Goudse kaas van Nederlandse bodem in allerlei leeftijden, smaken en gewichten. Van Jong tot overjarig en van de Goudse kazen van SmaaQ uit de Beemster tot de kruidenkazen van de familie Klaver uit het Noord-Hollandse Winkel.

Boerenkaas

Elke boer maakt zijn kaas op zijn eigen manier. De bodemgesteldheid en de voeding bepalen de smaak van deze unieke kazen. Daarom bieden wij een grote diversiteit aan boerenkaas: van jong tot oud, eenstukkers of kruimelzuivelkaas.

Winst SmaaQ Mild

De SmaaQ mild is uitgeroepen tot lekkerste jonge kaas van Nederland!

Op de jaarlijks terugkerende Hollandse Kaaskeuring is de SmaaQ Mild in de prijzen gevallen. Tijdens deze keuring worden er diverse kazen getest en geproefd die vallen binnen twee vooraf bepaalde categorieën. voor de keuring van 2016 zijn dit de categorieën "Jonge kaas" en "Belegen kaas". In tegenstelling tot de eerdere edities van de Holland Kaaskeuring, worden de kazen niet langer getest door een professionele jury, maar door een consumentenpanel van in totaal 105 panelleden.

Tijdens de uitreiking van de Holland Kaaskeuring in Hart van Holland te Nijkerk werd bekend gemaakt dat, met een totaalscore van 81,5 uit 100, de SmaaQ Mild uitgeroepen is tot lekkerste jonge kaas van Nederland.

Passie voor kaas

Al meer dan 80 jaar selecteren wij de beste kazen in heel Europa: AOC-kazen, rauwmelkse kaas, specialiteiten van artisanale kaasmakerijen, exclusieve kaasproducten rechtstreeks van bij de boer, harde - halfharde en zachte kazen.

Rechtstreekse import, optimale rijping en opslag, een permanente stock van meer dan 1.000 kaassoorten zijn de garantie voor kwaliteit, versheid en variatie.

Onze kaaskenners verlenen graag professioneel advies over assortiment, bewaring, versnijding, en dat op een gepersonaliseerde manier en vol passie! En dat delen wij met iedere laag van de keten, van groothandel tot kaasspeciaalzaak.